Tôm: 8 con lớn, lấy phần thịt
Cơm: 1 chén (hoặc nhiều hơn tùy theo sức ăn)
Rong biển: một miếng lớn
Thịt jambon: 100g, cắt hạt lựu
Cà-rốt: 50g, cắt hạt lựu
Mè trắng
Nước tương
Rượu dùng trong nấu nướng
Cách làm :
Bước 1: Đun sôi nước, vào nồi một ít rượu rồi luộc tômBước 2: Xào cà-rốt và jambon vào trong một cái chảo, xào chín thì cho tôm đã luộc vào, trộn đều rồi tắt lửa
Bước 3: Cho cơm vào trộn đều, rồi cho nước tương vào trộn thêm lần nữa
Bước 4: Vắt cơm thành từng nắm nhỏ hình thon dài. Cắt rong biển thành từng dải rộng 1/3 chiều dài cuộn cơm rồi quấn xung quanh cuộn cơm
Bước 5: Rắc hạt mè lên trên
0 nhận xét:
Đăng nhận xét